Spagetti med köttfärsås
Recept 4 matlådor:
- 500 gram pasta (okokt)
- 500 gram blandfärs
- 2 matskedar tomatpuré
- 400 gram krossade tomater
- 2,5 dl matlagningsgrädde
- 2 morötter
- 250 gram vitkål
- 1 gul lök
- 2 vitlöksklyftor
- 400 gram broccoli
- 1 Buljong köttbuljongtärning
- 1/2 grönsaksbuljongtärning
- En skvätt soja och lite ketchup
Energivärde per matlåda: Ca 900 kcal, 47 gram protein, 130 gram kolhydrater, 19 gram fett.
Gör såhär:
– Koka pastan
– Fräs på köttfärsen och grönsakerna på hög värme
– Fräs sedan på tomatpurén och tillsätt sedan resten av ingredienserna
– Låt puttra i 10-15 min
– Dela upp i fyra stycken matlådor
*Anpassa och justera mängderna efter önskemål och behov.